Kajian Islami Part 5

Kajian  Islami

Mengenal  Adab  Makan  dan  Minum

By  :  Riri  Suwandi .

Bismillahirrahmanirrahim .

Berikut  ini  merupakan  beberapa  adab-adab  makan  dan  minum  yang  diajarkan  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam ,

1.       Mencuci  tangan  sebelum  makan  dan  sesudahnya .

Ibnu  Majah  dan  Al  Baihaiqi  meriwayatkan  dari  Anas  Raidaullahu  Anhu  bahwa  ia  berkata  :  Aku  mendengar  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  bersabda :  “  Barangsiapa  menginginkan  agar  Allaah  Subhanahu  Wa Ta’Alaa  memperbanyak  kebaikan  rumahnya ,  maka  hendaklah  ia  berwudhu  ketika  santapannya  datang  dan  diangkat  “ .

2.       Membaca  Basmallah  sebelum  makan  dan  Hamdalah  sesudahnya .

Abu  Dawud  dan  Tirmidzi  meriwayatkan  dari  Aisyah  Raidaullahu  Anha  ia  mengatakan  bahwa  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  bersabda  :  “  Apabila  salah  seorang  diantara  kamu  makan ,  hendaklah  ia  menyebut  Nama  Allaah  Ta’Alla (  Basmalah :  Bismillahirrahmannirrahiim  ) ,  Dan  apabila  ia  lupa  menyebut maka  hendaklah  ia  menyembut  Nama  Allaah  Ta’Alla  pada  awalnya  maka  hendaklah  ia  mengucapkan ‘  Bismillahi  Awwalahu  Wa  Aakhirahu (  dengan  menyebut  Nama  Allaah  pada  awal  dan  akhirnya  ) .

3.       Meneguk  minuman  tidak  sekaligus .

At  Tirmidzi  meriwayatkan  dari  Ibnu  Abbas  Raidaullahu  Anhu ,  bahwa  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam bersabda :  “  Janganlah  kalian  minum  dengan  sekali  teguk  seperti  unta  ,  tetapi  minumlah  dua  atau  tiga  teguk ,  dan  bacalah  Basmallah  jika  kalian  minum  dan  bacalah  Hamdalah  jika  kalian  selesai  minum  “ .

4.       Tidak  mencela  makanan  yang  tersaji .

Asy  Syaikani  meriwayatkan  dari  Abu  Hurairah  Raidaullahu  Anhu bahwa  ia  berkata :  “  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  sama  sekali  tidak  pernah  mencela  suatu  makanan  pun ,  apabila  beliau  berselera  terhadap  makanan  itu  maka  beliau  memakannya  dan  jika  tidak  menyukainya  maka  beliau  meninggalkannya  “ .

5.        Makan  dengan  tangan  kanan  dan  ambilah  makanan  yang  terdekat .

Imam  Muslim  meriwayatkan  dari  Umar  bin  Abu  Salamah  Raidaullahu  Anhu  Ia  mengatakan  ‘  Pernah  aku  menjadi  seorang  budak  dibawah  pengawasan  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  ketika  (  makan ) ,  tangan  ku  bergerak  ditempat  makanan ,  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  menegurku “  Hai  anak ,  sebutlah  Nama  Allaah  , makanlah  dengan  tangan  kananmu  dan  makanlah  makanan  yang  terdekat  denganmu  “ .

6.        Dilarang   meniup  makanan .

At  Tirmidzi  meriwayatkan  dari  Ibnu  Abbas  Raidaullahu  Anhu  bahwa  “  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  melarang  bernafas  di  dalam  bejana  atau  meniup  air  di  dalamnya ,  karena  meniup  dan  bernafas  ketika  minum  dapat  menimbulkan  bahaya  kesehatan   “ .  Dan  hal  ini  didukung  pula  oleh  penelitian  ilmiah  karena  saat  menghembuskan  nafas  manusia  akan  mengeluarkan  karbondioksida  yang  merupakan  racun  bagi  tubuh  kita .

7.        Makan  dengan  posisi  tegak .

Imam  Muslim  meriwayatkan  dari  Anas  Raidaullahu  Anhu bahwa  ia  berkata :  Aku  melihat  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam ,  duduk  tegak  ketika  memakan  buah  kurma .

8.       Dianjurkan  berbincang-bincang  ketika  makan .

Imam  Muslim  meriwayatkan  dari  Jabir  Raidaullahu  Anhu  bahwa  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  bertanya  kepada  keluarganya  tentang  lauk  pauk  ,  mereka  menjawab ,  kita  tidak  punya  sesuatu  selain  cuka .  Beliau  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  memintanya  dan  memakannya  sedikit  ,  seraya  bersabda :  “  Ya  lauk  pauk  adalah  cuka ,  Ya  lauk  pauk  adalah  cuka “  .

9.        Dianjurkan  duduk  ketika  makan  dan  minum .

Imam  Muslim  meriwayatkan  dari  Anas  Raidaullahu  Anhu  dari  Rasulullah  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  bahwa  Beliau  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  melarang  seseorang  untuk  minum  sambil  berdiri ,  Qatadah  berkata  kemudian  kami  bertanya  kepada  Anas  tentang  makan  Ia  menjawab  bahwa  itu  lebih  buruk .

1.     Jangan  kekenyangan .

Imam  Ahmad  ,  At  Tirmidzi , dan  lainnya  meriwayatkan  dari  Rasulullah  Shallaullahu Alaihi  Wasallam   bahwa  Beliau  Shallaullahu  Alaihi  Wasallam  bersabda  :  “  Tidak  ada  suatu  tempat  hunia  anak  Adam  Alaihi wa Sallam  yang  lebih  buruk  daripada  perutnya ,  Cukuplah  bagi  anak  Adam  Alaihi  wa  Sallam  beberapa  suap  saja  ,  sekedar  dapat  menegakkan  tulang  punggungnya .  Jika  terpaksa  ia  harus  berbuat  maka  hendaknya  1/3  diisi  untuk  makanannya  dan  1/3  untuk  minumannya  serta  1/3  lagi  diisi  untuk  nafasnya  “  .

Demikian  beberapa  pemaparan  tentang  adab-adab  yang  perlu  diperhatikan  bagi  seorang  muslim  dalam  hal  makan  dan  minum .

Wallahu  A’lam .